도서 소개
과학동아 스페셜 시리즈. 여러 가지 다양한 식량 자원을 예로 들어 설명한 육종 기술부터, 암의 실체뿐 아니라 암을 예방하기 위해 조심해야 할 발암 물질들, 신종 플루, 배아줄기세포에 이르기까지 어느 것 하나 놓칠 수 없는 흥미로운 소재를 가지고 교육과정에 담겨 있는 내용들을 보기 좋고 재미있게 구성하였다.
과학계 전문가들을 취재해 최신 정보에 맞게 작성한「과학동아」기사를 다시 한 번 가장 최근의 과학적 성과로 업데이트했다. 또한, 매 쪽마다 관련 사진과 일러스트를 넣어 내용 이해를 돕는 한편 단순히 책장만 넘겨도 재미있을 정도의 볼거리를 선사한다.
출판사 리뷰
26년 역사의 국내 최고 과학잡지 《과학동아》가 만든 과학책
《과학동아》는 1986년 1월 창간 이후 26년 동안, 과학계의 최신 뉴스와 연구 성과는 물론 국내의 과학 현장을 생생하게 전달하며 국내 최고의 과학잡지로 자리매김했다. 이공계 출신의 과학전문기자와 현직 과학자로 구성된 필진이 첨단 과학을 알기 쉽게 전해 준다. 또한 독자의 이해를 돕기 위해 고품질의 사진과 정교한 일러스트도 풍부하게 담고 있다.
융합 과학을 위한 『과학동아 스페셜』
이제는 융합 과학의 시대다. 물리, 화학, 생물, 지구과학과 같은 전통적인 구분 방식에서 벗어나 큰 틀에서 과학의 의미와 가치, 역할을 배우는 시대가 왔다. 융합 과학은 과학자 양성 교육으로 인해 오히려 과학에서 멀어졌던 사람들에게, 21세기를 살아가는 사람들의 교양으로서 그리고 세계를 인식하는 주요한 관점으로서 과학을 새롭게 인식하게 한다. 딱딱하고 지루한 과거의 교과서와 달리 다양한 분야를 넘나들며 지식을 전달하는 《과학동아》와 같은 잡지가 중요한 역할을 하게 되었다.
이렇게 변해가는 시대의 흐름에 맞춰 《과학동아》는 지난 26년 동안 실렸던 역대 기사를 주제별로 모으고 최신 정보에 맞게 업데이트해 『과학동아 스페셜』시리즈를 엮어냈다. 기초적인 과학 지식부터 최신 연구 성과와 국내외의 흥미로운 과학 소식을 아우르는 정보를 풍부한 사진 및 일러스트와 함께 담았다. 『과학동아 스페셜』시리즈는 과학에 관심이 많은 독자와 학습에 도움이 되는 자료를 찾는 학생 모두에게 유용한 교양과학서적이 될 것이다.
[『과학동아 스페셜』의 특징!]
1. 융합형 과학교과서와 찰떡 궁합
『과학동아 스페셜』은 최신 융합형 과학교과서의 교과 과정에 맞춰 구성했다. 시리즈 네 번째인 『건강과 과학기술』은 여러 가지 다양한 식량 자원을 예로 들어 설명한 육종 기술부터, 암의 실체뿐 아니라 암을 예방하기 위해 조심해야 할 발암 물질들, 신종 플루, 배아줄기세포에 이르기까지 어느 것 하나 놓칠 수 없는 흥미로운 소재를 가지고 교육과정에 담겨 있는 내용들을 보기 좋고 재미있게 구성하고 있다. 따라서 과학동아 스페셜 『건강과 과학기술』은 융합형 과학 교과서의 훌륭한 보조 자료로써, 교사는 물론 호기심 많은 학생들의 필요를 충족시키기에 부족함이 없다.
2. 교과서에서 볼 수 없는 최신 정보
과학 분야에서 최신 연구 결과는 하루가 다르게 쌓여간다. 그러나 교과서에서는 현실적으로 이를 충실히 반영하지 못한다. 하루가 다르게 발전하는 다양한 의료기술과 최근 과학기술을 둘러싼 윤리적 논쟁 등을 교과서에서 발 빠르게 다루기가 어렵기 때문이다. 『과학동아 스페셜』은 과학계 전문가들을 취재해 최신 정보에 맞게 작성한 《과학동아》기사를 다시 한 번 가장 최근의 과학적 성과로 업데이트했다.
3. 풍부한 사진과 일러스트
최신 과학을 일반인이 이해하기 쉽도록 보여주는 데는 친절한 사진과 일러스트가 중요한 역할을 한다. 이런 시각 자료는 최근 과학 기사에서 중요성이 점점 더 커지고 있다. 『과학동아 스페셜』은 매 쪽마다 관련 사진과 일러스트를 넣어 내용 이해를 돕는 한편 단순히 책장만 넘겨도 재미있을 정도의 볼거리를 선사한다.
[내용 소개]
과학동아 스페셜 『건강과 과학기술』은 총 4부로 구성되어 있다.
1부 식량 자원
인류의 식량 문제 해결에 큰 기틀을 마련한 육종 기술의 역사를 통해 최근의 첨단 육종 기술의 위치를 알아봄은 물론 우리나라 육종 기술의 현 위치도 함께 점검해 보고 있다. 인류의 식량문제를 해결하기 위해 새롭게 등장한 유전자 재조합 기술의 산물인 GMO 식품에 대한 전문가들의 대립되면서도 다양한 의견을 통해 이미 사회적으로 큰 이슈가 된 GMO 식품을 대하는 바람직한 자세를 갖는데 필요한 사고의 기회를 잡을 수도 있다.
2부 현대인의 건강
우리 주변에서 쉽게 접하게 되는 여러 가지 발암 물질을 자세히 알아봄으로서 암의 발병을 줄이기 위해 가져야 할 바람직한 습관들을 진지하게 고민해 볼 수 있다. 또한 점점 증가하고 있는 A형 간염의 실태와 매년 맹위를 떨치고 있는 신종 인플루엔자와 슈퍼 박테리아에 대한 흥미로운 내용들도 가득 담겨 있다. 또한 화병, 트라우마, 우울증, 중독, 불면증 등 한국인이 많이 갖고 있는 정신건강 이상 증세와 그 원인을 생각해 보고 정신건강의 중요성을 깨닫는 의미 있는 내용들로 구성되어 있다.
3부 미래 건강 책임지는 과학자의 꿈
논리학, 의생물학, 모델링 기법으로 질병 유행 초기에 진압할 수 있는 역학 조사, 그리고 우리나라가 주도권을 잡을 수 있었지만 윤리적인 문제로 아쉬움만 가져야 했던 줄기세포 치료의 현주소를 알아보고 그에 따른 효능과 적용 범위는 물론 문제점도 함께 생각해 볼 수 있도록 구성되어 있다. 그리고 파스, 주사와 같이 우리 생활과 아주 가까이 있는 여러 가지 치료제에서부터 현재 연구되고 있는 첨단 치료 기술까지 꼼꼼히 다루고 있다.
4부 아름다운 건강
여성뿐 아니라 남성들에게도 중요한 숙제가 되어버린 비만과 다이어트는 물론 성형, 보톡스 등 교과서에서 다루기 민감한 내용들을 과학적 측면과 우리가 추구해야 할 가치 측면에서 최신 내용을 토대로 다루고 있다. 또한 웰빙과 웰다잉이라는 상반되면서도 동일한 두 측면에서 바라보는 ‘건강’은 우리가 삶 속에서 건강을 어떻게 생각하고 어떤 관점에서 관리해야 하는지에 대한 실마리를 안겨준다.
목차
발간사
[ I ] 식량 자원
1. 육종 기술
2. 입맛과 에너지 잡는 견인차 분자 육종
(1) 역병 이기는 고추, 스트레스 강한 고구마
(2) 육종 기술이 바꾼 풍성한 우리 식탁
3. 다시 쓰는 농사직설(農事直說)
4. 논란 속 유전자 재조합 작물(GMO)
[ II ] 경고등 켜진 현대인의 건강
1. 생명을 위협하는 암
(1) 직장을 넘보는 암
(2) 휴대전화가 뇌종양 위험 높인다?
2. 신종 슈퍼 박테리아 출현
3. 점점 증가하는 A형간염 신고
4. 지구촌을 휩쓰는 신종 플루
(1) 신종 인플루엔자 바이러스
(2) 인플루엔자 바이러스 병원성의 진실
5. 한국인이 앓기 쉬운 5가지 마음병
6. 낮밤을 가리지 않는 사람들
[ III ] 미래 건강 책임지는 과학자의 꿈
1. 팬데믹 막는 역학 조사의 세계
2. 이제 줄기세포로 치료한다
(1) 배아줄기세포, 이제 병원으로 간다
(2) 실명도 줄기세포로 치료한다
(3) 죽은 세포 되살리는 기적의 주사
3. 풍선과 파스의 변신
(1) 천식, 치매까지 치료하는 파스
(2) 사람 살리는 풍선
4. 미래의 의학 기술
(1) 주삿바늘 없는 독감 백신
(2) 내 세포로 만든 바이오치아 시대 열린다
5. 불치병의 희망
(1) 불치병 치료의 꿈 R·N·A 앱타머
(2) 이종장기 연구용 돼지 지노
6. 짠맛 조절물질 개발
[ IV ] 아름다운 건강
1. 다이어트
(1) 공공의 적 비만에 대한 오해와 진실
(2) 마시면 살 빠질까? 차 음료의 진실
2. 성형
(1) 달콤살벌한 성형의 유혹
(2) 목소리 성형시대
(3) 얼짱 몸짱 마법의 주사는 없다?
3. 부정적인 허물 벗어버리는 마음 웰빙
(1) 행복한 ‘세로토닌형’ 앞머리
(2) 웰빙과 웰다잉
융합 과학을 위한 과학동아 스페셜
필진 및 사진출처
