도서 소개
10년간 제비다방에 쌓인 이야기, 제비다방을 애정하는 단골, 뮤지션의 인터뷰와 메뉴와 운영에 대한 설명 등 이 책에는 제비다방을 만드는 방법이 자세하게 담겨있다. 수록된 인터뷰와 기록은 언제 끝날지 모르는 코로나19의 여파로 꽁꽁 얼어붙은 사회를 담담하게 버텨내었던 2021년 겨울쯤 제비다방을 배경으로 하고 있다.
출판사 리뷰
- 크라잉넛 한경록, 장기하, 카더가든, 오혁 등 제비다방을 자주 찾는 단골 뮤지션의 인터뷰
- 알기 쉬운 인포그램으로 설명한 제비다방 모든 메뉴의 레시피
- 제비다방 오픈부터 마감까지 운영 비법
- 제비다방의 공간. 그리고 그곳을 가득 채운 물건과 책 소개
- 10년간 제비다방의 사건 사고 그리고 뒷이야기를 담고 있습니다.
2005년 가을, 시인 이상을 좋아하고 프랑스 살롱 문화를 부러워하던 젊은이들이, 어린 시절을 살찌워준 홍대 서교동에 레몬쌀롱을 만들었습니다. 문화와 예술, 혹은 여러 가지 것에 굶주린 이들의 안식처이자 용광로였던 레몬쌀롱에서는 공연과 전시, 영화 상영과 술자리가 밤낮으로 이어졌습니다.
2012년 봄, 7년 동안의 서교동 레몬쌀롱 시절을 접고 모아둔 짐과 지인, 추억을 모두 끌어안고 홍대 상수동에 제비다방을 열게 됩니다.
제비다방에는 먼지 쌓인 물건과 엉뚱하게 뻥 뚫려 있는 구멍, 그 아래로 보이는 공연, 맛있는 커피, 낮밤으로 바뀌는 간판, 아늑한 뒤테라스, 지하를 가득 채운 책이 있습니다. 그 책과 테라스와 간판과 커피, 음악과 공간이 이곳을 찾는 사람들과 뒤섞이며 제비다방은 만들어집니다.
제비다방에는 정해진 자리도 정해둔 방법도 없습니다. 만약 당신이 문을 열고 들어왔는데 반기는 이가 없다면 당황하지 말고 뒤이어 들어오는 사람을 반겨주세요.
작가 소개
지은이 : 문화지형연구소 씨티알
지난 2005년 9월에 창설된 문화지형연구소 씨티알은 인류의 문화에 대한 총체적인 연구를 진행하는 단체입니다. 문화란 인류만이 생산, 소비 가능한 정신적 가치이며, 다양한 학습에 의해 유지되고 발전되는 무한한 가능성의 결정체입니다. 또한, 문화만이 인류의 근본적인 발전과 생존을 증명하는 진정한 가치일 것입니다. 이런 이유로 문화지형연구소 씨티알은 시대와 국경을 뛰어넘어 과거와 현재의 다양한 문화를 자유롭게 재해석하고, 이를 토대로 새로운 문화를 재창조하려고 합니다. 그리고 그 과정 역시, 기존의 틀을 뛰어넘어 다양하고 자유분방한 접근을 시도하려고 합니다. www.ctrplus.com
목차
01 제비다방 차림 (마실것부터 먹을것까지)
02 제비다방 공간 (제비다방 공간의 비밀)
03 제비다방 물건 (소품과 책 그리고 악기)
04 제비다방 공연 (제비다방 10년간 공연 기록)
05 제비다방 운영 (오픈부터 마감까지)
06 제비다방 사람 (한경록, 카더가든, 장기하, 오혁, 김마스타 등 40여 명의 인터뷰)
만든 사람들 정보