도서 소개

2020년 출간되어 여행 분야 베스트셀러를 차지한 《식객 허영만의 백반기행》과 2021년 한층 더 업그레이드되어 출간된 《식객 허영만의 백반기행 2》가 세트로 찾아왔다. 전국을 돌며 맛본 음식 ‘베스트 오브 베스트’를 엄선해 식객의 맛깔나는 비평과 함께 약 400군데의 식당을 두 권에 모아 소개했다.

식객의 맛집 선정 기준은 세 가지다. 첫째, ‘집밥 같은 백반’. 첫술을 뜨면 어머니가 차려준 집밥이 떠오른다. 둘째, ‘놀라운 가성비’. 이 값에 이 한 상이 가능한가 싶다. 셋째, ‘그럼에도 놀라운 맛’. 맛집은 무조건 ‘맛’으로 평가되어야 마땅한 법이다. 집밥처럼 편안하고 값도 착한데 맛은 더욱 놀랍다. 식객의 입맛을 사로잡았으니 믿고 먹을 수 있다.

게다가 식객 허영만이 직접 그리고 쓴 음식 일러스트와 멘트, 그리고 특유의 개성이 온전히 담긴 그림이 더해져 책의 재미를 더한다. 특히 각 식당과 그 음식에 대한 유쾌하고 공감 가는 멘트는 마치 허영만의 노트를 훔쳐 읽는 듯한 기분마저 들게 한다. 진정한 우리 맛을 찾고 싶은 미식가들에게 최고의 맛집 가이드가 될 것이다.

  출판사 리뷰

《식객 허영만의 백반기행》 1, 2권이 세트로 찾아왔다!
서울부터 제주까지, 2년에 걸쳐 집대성한 전국 맛집 400여 곳
휴가철 전국 어디를 가든지 맛집 고민은 이제 끝!

2020년 출간되어 여행 분야 베스트셀러를 차지한 《식객 허영만의 백반기행》과 2021년 한층 더 업그레이드되어 출간된 《식객 허영만의 백반기행 2》가 세트로 찾아왔다. 전국을 돌며 맛본 음식 ‘베스트 오브 베스트’를 엄선해 식객의 맛깔나는 비평과 함께 약 400군데의 식당을 두 권에 모아 소개했다. 특히 이번 세트는 휴가철을 맞아 전국 팔도로 떠나는 여행객들에게는 없어서는 안 될 필수 아이템이 될 것이다.

식객의 맛집 선정 기준은 세 가지다. 첫째, ‘집밥 같은 백반’. 첫술을 뜨면 어머니가 차려준 집밥이 떠오른다. 둘째, ‘놀라운 가성비’. 이 값에 이 한 상이 가능한가 싶다. 셋째, ‘그럼에도 놀라운 맛’. 맛집은 무조건 ‘맛’으로 평가되어야 마땅한 법이다. 집밥처럼 편안하고 값도 착한데 맛은 더욱 놀랍다. 식객의 입맛을 사로잡았으니 믿고 먹을 수 있다.

게다가 식객 허영만이 직접 그리고 쓴 음식 일러스트와 멘트, 그리고 특유의 개성이 온전히 담긴 그림이 더해져 책의 재미를 더한다. 특히 각 식당과 그 음식에 대한 유쾌하고 공감 가는 멘트는 마치 허영만의 노트를 훔쳐 읽는 듯한 기분마저 들게 한다. 진정한 우리 맛을 찾고 싶은 미식가들에게 최고의 맛집 가이드가 될 것이다.

오늘 못 가면 내일, 내일 못 가면 모레,
언젠가는 꼭 가보고 싶은 그곳

식객의 맛집 기준은 ‘백반’이다. 백반은 흔히 알고 있듯 대표적인 직장인 점심 메뉴다. 밥과 국, 몇 가지 반찬이 같이 나오는 집밥처럼 편안하고 익숙한 맛이다. 식객은 소박하지만 어머니의 손맛이 느껴지는 한 상을 찾아다녔다. 오랜 시간 손님들의 입맛을 사로잡은 음식 고수들의 한 상은 물론, 지역에서 구한 제철 음식으로 정성껏 준비한 한 상, 개성 있는 메뉴로 존재감을 드러내는 한 상, 술 한잔 기울이면 좋은 한 상까지 다양한 맛과 취향을 고려했다.

《식객 허영만의 백반기행》은 식객을 믿고 맛집을 찾아갈 독자들을 위해 만들었다. 특히 이 책은 휴가철에 전국 방방곡곡, 새로운 지역을 방문할 계획이 있는 여행객들에게 유용하다. 책에 실린 맛집 리스트를 보며 가고 싶은 곳을 찜해두었다가 근처를 지날 때 직접 가보길 저자는 권한다. 대한민국 최고의 만화가이자 예술가인 식객의 음식 그림과 유쾌한 그의 설명을 함께 읽다 보면, 어느새 마음이 식당 앞으로 가 있는 자신을 발견하게 된다. 국내 여행을 원하는 독자들과 맛집을 찾아다니는 독자들에게 이 책은 최고의 가이드가 되어줄 것이다.

  작가 소개

지은이 : 허영만
우리나라를 대표하는 만화가이자 식객.허영만 화백은 2019년 5월 14일부터 지금까지 TV조선 <식객 허영만의 백반기행>을 통해 전국의 숨겨진 맛집을 찾아다녔다. 그만의 맛집 기준은 첫째 ‘집밥 같은 백반’, 둘째 ‘비싸지 않은 가격’, 셋째 ‘그럼에도 믿기지 않을 만큼 놀라운 맛’이다. 밥을 먹다가 어머니의 손맛이 절로 그리워질 만큼 마음을 파고드는 맛, 다양하고 풍성한 반찬과 제철 음식으로 신선하게 담은 넉넉한 한 상. 그중 소박하지만 확실한 한 끼를 선사하는 진짜 맛집을 골라 이 책에 담았다. 그리고 이 책과 함께 백반기행은 앞으로도 계속될 것이다.1974년 공식 데뷔한 허영만 화백은 《각시탈》 《오! 한강》 《아스팔트 사나이》 《비트》 《미스터Q》 《날아라 슈퍼보드》 《타짜》 《식객》 등 수많은 화제작을 그리며 인기를 누렸다. 그의 만화는 애니메이션, 드라마, 영화로 제작되어 흥행에도 성공했다. 45년이 넘는 시간 동안 만화계의 중심에서 활발한 창작 활동을 펼치고 있으며, 단연코 우리나라 최고의 만화가이자 예술가로 손꼽힌다. 현재 유튜브 채널 <허영만의 내일 출근 안 해>를 운영하며 술과 맛을 함께 소개하고 있다.

지은이 : TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀

  목차

<1권>

머리말 백반은 어머니의
손맛이다

서울

충무로
잊지마 식당
사랑방 칼국수
충무로 청국장
통나무집
성원 식품

서대문
연희 미식
철길 떡볶기
소문난 홍가네 냉면
연희도 야식 포차
28총각

망원ㅣ합정
퓨전 선술집
일등 식당
고향집
너랑나랑 호프
시골 순대

용산
진주 식당
털보집
아성 녹두 빈대떡

여의도
솔
서궁
대원 앤 대원
장미의 집
부흥 동태
영원 식당

종로
부산 횟집
승우네 식당
평원 숯불갈비
유진 식당

을지로
나드리 식품
골목 식당
동원집
남산 동네
약수동 춘천막국수
구이 마당
은성 보쌈
털보네 꼼장어

성북
원조 칼국수 보쌈
신신 식당
국시집
달밝은집
새천년 호프
전통만두국 이상조

동묘ㅣ동대문
우남 식당
광주 식당
천일 삼계탕
경상도집
금문장

서촌
창성 갈비
해장국 사람들
경동 맛집
별미 곱창

신사동
개화옥
영동 설렁탕
압구정3번출구 닭꼬치
돌곰네
해남집
금성스테이크 부대찌개

광진
우성 식당
고향집
어울림(여수집)
용문2호집
해남닭집

이태원
이태원 숯불 바베큐치킨
시장회집
바다 식당
할매 보리밥집

인천 & 경기도

인천
돈타래 게장정식
경인면옥
등대 경양식
송미옥
명월집
군봉 묵은지 김치찜
대전집
삼강옥
문화 반점
토시살 숯불구이

강화도
토가
강화집
돌기와집
봉천 가정식 백반

수원
남보원 불고기
열구자
골목집
명성 돼지갈비
연밀

강원도

춘천
샬롬 분식
원조 숯불 닭불고기
다윤네집
회영루
춘석이네
신흥 막국수

삼척
울릉도 호박집
미조리 횟집
한우 실비 식당
남궁 스넥

인제
매화촌 해장국
산채촌

평창
동양 식당
부산 식육 식당

강릉
항구마차
주문진 해물국수
미경이네 횟집
철뚝 소머리집
벌집
콜롬보 식당

대전 & 충청도

대전
진로집
소나무집
형제집

단양
가마골 쉼터
대산 원조 마늘순대

제천
덩실 분식
제천 시락국
시골 순두부

서산
쉼터 식당
지은이네 태진호
정성맛집

공주
늘푸른솔
청양 분식
시장 정육점 식당
무궁화 회관
계룡산 묵사랑

부산 & 대구 & 경상도

부산
중리 해녀촌
수복 센타
가마솥 돼지 국밥

대구
미가 식당
삼미 식당
화개장터 가마솥 국밥
장원 식당

안동
시골 갈비
효자 통닭

창원
은혜 추어탕
화성 갈비
회모리
동방횟집

함양
갑을 식당
청학산
대성 식당
조샌집

통영
훈이 시락국
팔도 식당
통영 식당
물레야 소주방
산양 식당

광주 & 전라도

광주
원조 두유
광신 보리밥
육전 명가
무등 분식

전주
서울 식당
하숙영 가마솥 비빔밥
진미집 본점
태봉집
한벽집

강진
광주 식당
우리 식당

목포
미락식당
돌집
은지네 해장국
우정 식육 식당
가락지 죽집
영란 횟집

신안
하나로 식당
나들목 맛집

구례
한우 식당
당치 민박 산장
가야 식당
함지박속 흑돼지

순천
뚝 왕대포
대원 식당
한우 식당
갈마골 아구탕
민호네 전 전문점

여수
자봉 식당
남원 식당
고래실
조일 식당
정다운 식당
복산 식당
해풍 게장
미로 횟집
추억꺼리
동서 식당

담양
청운 식당
원조 제일 숯불갈비
목화 식당
부부 식당
미소 댓잎 국수

제주도

삼보 식당
복집 식당
만덕이네
오현 불백
보람 식당
막둥이해녀 복순이네
윌라라
천짓골 식당
나목도 식당

<2권>

머리말 백반은 어머니의
손맛이다

서울 밥상

마포구
천지식당
산동만두

종로구
삼지
황생가칼국수
밀과보리
미인과자연
용금옥
자하손만두

중구
산동교자
왕성식당
진주집
산정
라칸티나
충무집
유림면
이북만두

용산구
양푼이동태탕

영등포구
골목집
매일낙지
서여사네
은진포차
덕원

서초구
토박이
맘코리안비스트로
설눈

송파구
갯마을
일등바우
장수식당
원조 감자탕
남한산성식당 마천점

인천·경기 밥상

인천
연백식당
해장국집
마산집
중국물만두
부암갈비

파주
임진대가집
은하장
심학산두부마을
쉼골전통된장
장수대
국물없는우동

양주
부일기사식당
평양면옥
유명식당
노고산로뎀나무

가평
송원막국수
샘말식당
민기남씨네솥뚜껑닭매운탕
장모님댁
명지쉼터가든

양평
순흥식당
초가
회령손만두국
표미숙국수

용인
한터장수오리골
금성식당
교동면옥
양지석쇠불고기
처인성토속음식
고기리막국수

이천
강민주의들밥
돌댕이석촌골농가맛집

강원 밥상

홍천
오대산내고향
신토불이
원미막국수
제일숯불구이

고성
항포구
40년전통오미냉면
삼거리기사식당

속초
곤드레밥집
88생선구이
감자바우

철원
갓냉이국수
내대막국수
솔향기

영월
박가네
제천식당
노루목상회식당
쌍용집
장릉보리밥집

충청 밥상

태안
산장가든
정아횟집
메꿀레분식
선창회마차

천안
가산한정식
미라골미담식당
정통옥수사
청화집
청룡원조매운탕

홍성
홍흥집
갈매기횟집
깜씨네

보령
서부식당
고기요

충주
삼정면옥
올뱅이식당
들림횟집
수영식당

진천
청해식당
할머니집
농민쉐프의묵은지화련

영동
동정리보경가든
갑돌갈비

부산·경상 밥상

부산
청사초롱

영덕
시장밥집
영덕물가자미전문점
팔팔식당

포항
대화식당
고바우식당

경주
경주 원조콩국
할매문어집
퇴근길숯불갈비

진주
제일식당
하동집
평양 빈대떡
산청흑돼지

고성
군령포하모자연산횟집
옥천식당
기와실비
수양식당

전라 밥상

익산
시장비빔밥
고려당
장흥식당
다가포가든

군산
일출옥
일력생선
뚱보식당
불타는명태집
우리떡갈비

전주
운암콩나물국밥
향리
금암피순대

부안
전망좋은집
동진식당
땅제가든
포마횟집

정읍
국화회관
장작불
고부동학고을한우
백학정

순창
민속집
유등숯불돼지갈비
백야촌

남원
일출산채식당
인동할머니민박
동막골
부산집

나주
다복가든
나주곰탕하얀집
송현불고기

광양
홍쌍리 청매실농원
해돋이식당
예촌식당
경도식당

영암
청하식당
텃밭가든
독천식당

고흥
수문식당
순천횟집
다미식당

여수
봉정식당
나진국밥
41번 포차

해남
중앙식당
이학식당
신창손순대국밥

진도
이화식당
궁전음식점
우림
달님이네맛집
사랑방음식점

완도
유일정식당
대박집
진미횟집
동백식당

  회원리뷰