지은이 : 박희찬
하로동선(夏爐冬扇)처럼 인생을 철모르고 살아온 일개 한량(閑良)으로, 평생 글이나 읽어 대던 서생(書生)인데, 어쩌다 통풍으로 이제는 걸음걸이마저 불편해져 버린 중년의 아재이다.20여 년을 넘게 통풍으로 고생하면서 직접 겪어 보고 공부하여 보니, 이 까칠한 질환에 대하여 남다른 지식을 가지게 되었던 차에, 통풍인의 고통을 조금이라도 덜어 드리고자 용기를 내어 통풍에 관련된 여러 자료와 문헌, 관련 지식들을 과학적 사고로 재구성하고 정리하여, 금의야행(錦依夜行)하는 마음으로 이 책을 출간한다.몇 년 전부터 유튜브에서 ‘성골진골’ 아이디로 ‘과학적 인문학’ 채널도 운영하고 있다. 막걸리에 취해 있는 저녁 몇 시간을 제외하고선 항상 유튜브에서 답글이 가능하다. 2024. 04. 만화방창(萬化方暢)의 봄날에M.D., D.D.S., Ph.D. 박희찬(朴喜燦)
• 머리글
• 들어가며
Chapter Ⅰ. 시대와 지역에 따른 통풍의 역사
01│서양사에서 통풍의 역사
02│동양사에서 통풍의 역사
곁가지와 샛가지 Ⅰ 통풍 갤러리(Gout gallery)
Chapter Ⅱ. 가볍게 알아보는 몇 가지 통풍 관련 지식들
01│사체액설
02│나의 통풍기
03│발의 기본 골격
곁가지와 샛가지 Ⅱ 설형문자(楔形文字, Cuneiform)
Chapter Ⅲ. 통풍의 원인 물질인 요산
01│요산
02│탄수화물, 지방, 단백질의 분해
곁가지와 샛가지 Ⅲ 아미노산(酸)에 얽힌 이야기
Chapter Ⅳ. 퓨린과 피리미딘 그리고 DNA
01│요산을 만들어 내는 퓨린
02│피리미딘
03│결론
곁가지와 샛가지 Ⅳ DNA의 구성에 있어 Purines과 Pyrimidines의 역할
Chapter Ⅴ. 최신 문헌에 기반한 통풍의 이해
01│통풍의 원인 - 요산 과다 생성과 요산 배설 장애
02│급성 통풍 관절염의 원인, 진단, 치료
03│만성 통풍의 치료와 통풍 관절염의 예방
04│고요산혈증의 단계별 약물 치료와 EULAR, ACR 권고 사항
곁가지와 샛가지 Ⅴ 1. Colchicine에 관하여
2. HLA-B*58:01 allele
Chapter Ⅵ. 음식과 식습관
01│음식과 퓨린
02│알코올과 과당
곁가지와 샛가지 Ⅵ 커피(Coffee)와 카페인(Caffeine)
Chapter Ⅶ. 누군가 음식에 퓨린을 탄 것은 아닐까?
01│맛과 조미료
02│국내 가공식품에서 조미료의 사용 현황
03│작은 결론
곁가지와 샛가지 Ⅶ ‘퓨린 안 들었어요(Purine Free)!’ 인증 마크
Chapter Ⅷ. 이론(理論)과 이론(異論), 그리고 가설(假說)
01│관절낭의 활액 내에 생기는 바늘 모양의 요산 결정
02│연골 표면, 관절낭 주변, 건(腱)과 인대, 그리고 Tophi의 요산 결정
03│가설의 시작
04│글을 마치며
부록 | 전체 약어 색인
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