도서 소개
급변하는 시대 속에서 한국 농업이 나아가야 할 방향을 심층적으로 제시하는 미래 전략서이다. 저자 김서운은 기후 변화, 식량 안보, 고령화, 기술 혁신 등 복합적인 변화의 물결 속에서 한국 농업이 마주한 도전과 기회를 통합적으로 분석한다.
책은 “농업은 사양 산업이 아니다”라는 선언으로 시작해, 농업이 단순한 1차 산업이 아닌 미래 국가 경쟁력의 핵심 축임을 논증한다. 저자는 특히 스마트 농업, 지속 가능한 생태 농법, 청년 농업의 부활, 그리고 글로벌 농업 협력을 중심으로 농업의 새로운 비전을 제시한다. 사물인터넷(IoT), 인공지능(AI), 빅데이터 등 첨단 기술이 농업과 결합할 때 어떤 생산성과 효율성을 만들어낼 수 있는지를 구체적인 사례와 함께 설명한다.
출판사 리뷰
『한국 농업의 미래』는 급변하는 시대 속에서 한국 농업이 나아가야 할 방향을 심층적으로 제시하는 미래 전략서이다. 저자 김서운은 기후 변화, 식량 안보, 고령화, 기술 혁신 등 복합적인 변화의 물결 속에서 한국 농업이 마주한 도전과 기회를 통합적으로 분석한다.
책은 “농업은 사양 산업이 아니다”라는 선언으로 시작해, 농업이 단순한 1차 산업이 아닌 미래 국가 경쟁력의 핵심 축임을 논증한다. 저자는 특히 스마트 농업, 지속 가능한 생태 농법, 청년 농업의 부활, 그리고 글로벌 농업 협력을 중심으로 농업의 새로운 비전을 제시한다. 사물인터넷(IoT), 인공지능(AI), 빅데이터 등 첨단 기술이 농업과 결합할 때 어떤 생산성과 효율성을 만들어낼 수 있는지를 구체적인 사례와 함께 설명한다.
또한 한국 농업의 구조적 문제-농촌 인구 감소, 식량 자급률 저하, 농업정책의 한계-를 비판적으로 검토하면서, 이를 극복하기 위한 제도적 대안을 제시한다. 특히 젊은 세대가 농업에 참여할 수 있도록 하는 “청년 농업 생태계” 구축 전략은 실천적이면서 현실적인 방향을 제시한다.
『한국 농업의 미래』는 기술 중심의 농업 발전을 넘어, 인간과 자연, 사회의 조화를 모색한다. 저자는 농업을 단순한 생산이 아닌 지속 가능한 생명 산업으로 바라보아야 한다고 강조한다.
이 책은 농업 종사자뿐 아니라 정책 입안자, 연구자, 그리고 지속 가능한 사회를 고민하는 모든 독자에게 미래 한국 농업의 청사진을 제시하는 통찰의 책이다.
목차
프롤로그
1부 한국 농업의 현재와 도전
1장 한국 농업의 현실 / 9
2장 세계 농업의 변화 / 12
3장 농업과 국가 안보 / 25
4장 한국 농업의 구조적 문제 / 39
5장 농업 담론의 왜곡 / 53
2부 농업이 미래 블루오션인 이유
6장 농업과 기술의 융합 / 81
7장 기후 위기 시대의 농업 가치 / 83
8장 한국 농업의 경쟁력 / 97
9장 농업과 바이오 산업 / 109
10장 농업과 문화·관광 / 123
3부 한국 농업의 새로운 길
11장 정책 혁신과 농업 / 151
12장 청년과 농업 / 153
13장 도시와 농촌의 협력 / 166
14장 글로벌 농업 전략 / 180
15장 미래 농업의 청사진 / 194
에필로그 / 207