도서 소개

농지 매입부터 스마트팜 시공까지, 전직 대기업 연구원의 스마트팜 농장주 입성기
· 영농창업 지원제도 종합 정리
· 솔직한 영농창업 시행 과정과 생생한 현장 경험 수록

기술 발전과 함께 농업은 이제 단순한 작물 재배를 넘어, 다양한 연관 산업이 함께 성장하는 거대한 분야로 확장되고 있다. 창업 영역에서도 농업은 핵심 분야로 주목받고 있으며, 정부 지원 정책이 확대되면서 농업인에게 새로운 기회가 열리고 있다. 저자는 안정적인 커리어를 이어 가던 대기업 연구원이었으나, 산업의 흐름 속에서 농업의 가능성을 발견했다. 수동적인 직장인의 삶에선 느낄 수 없는, 농업인의 삶에서 느낀 열정과 도전 정신은 그를 영농창업의 길로 이끌었다.
『대기업 퇴사하고 농사를 짓습니다 : 농지 매입부터 스마트팜 시공까지 영농창업의 모든 것』은 평범한 직장인이 스마트팜 농장주로 자리 잡기까지의 전 과정을 담은 기록이다. 농지 매입부터 스마트팜 시공까지의 준비 과정, 창업 단계에서 겪은 시행착오, 그리고 현장에서 축적한 경험을 생생하게 풀어냈다. 또한 청년농업인이 처음 현장에 들어서며 마주하는 현실적인 문제들, 농장 운영 전략, 마케팅 방법, 실전 노하우까지 폭넓게 정리했다.
성공적인 영농창업을 위해서는 전략적인 준비가 필수적이다. 자기 분석을 바탕으로 창업 콘셉트를 구체화하고, 국가 지원사업과 정책을 적극 활용해 안정적인 기반을 마련해야 한다. 솔직하고 생생한 현장의 이야기를 담은 이 책은 영농창업을 준비하는 이들에게 구체적이고 실질적인 길잡이가 되어 줄 것이다.

  출판사 리뷰

대기업 연구원에서 스마트팜 농장주가 되기까지

어려운 환경에서도 서울대 대학원까지 졸업한 저자는 입사 후에도 남부럽지 않은 삶을 살았다. 연구원으로서 직장의 수동적인 삶에 적응하며 일에 대한 진정성을 잃어 가는 도중 문득 생각했다. 끌려가는 대로 살아가는 것이 아닌, 내가 이끄는 방향대로 결정되는 삶을 살며 도전하는 인생을 지향하고 싶다고 말이다. 그렇게 저자는 청년농업인으로서 인생 제2막을 시작했다. 본 도서는 영농창업을 결심한 한 청년이 창업 콘셉트를 구체화하고, 관련 교육 과정을 거치며 정부 지원사업을 준비하는 등 창업 기반을 다져 가는 전 과정을 담고 있다.

■ 창업으로 바라본 농업
농업은 미래 성장 가능성이 높은 분야로, 산업적 영향력과 범위, 기능이 지속적으로 확장되고 있다. 과학 기술이 접목되고 산업 규모가 빠르게 확대되는 흐름 속에서 농업을 단순한 귀농이 아닌 ‘창업’의 관점에서 접근해야 할 필요성을 짚는다.

■ 영농창업을 위한 준비 과정과 노하우
자신만의 창업 콘셉트를 수립하는 단계부터 정부 지원사업을 활용한 농지 매입, 스마트팜 시설 시공에 이르기까지의 전 과정을 구체적으로 소개한다. 준비 과정에서 발생할 수 있는 현실적인 문제를 짚고, 안정적인 정착을 위한 정부 지원사업 정보를 체계적으로 분석한다. 제도를 전략적으로 활용하는 방법과 사업 확장을 위한 실전 노하우도 함께 제시한다.

■ 스마트팜의 현실과 문제점
농업과 과학 기술 융합 모델인 스마트팜은 빠르게 확산되고 있으나, 실제 운영에 대한 이해는 여전히 부족한 실정이다. 현장에서 직접 스마트팜을 운영하며 마주하게 되는 현실적인 문제와 한계, 그리고 이에 대한 저자의 경험과 견해를 담았다.

개정판에서는 한눈에 보기 쉽게 글로 된 정보는 표로 시각화하고, 농업 현장 이야기에 집중하여 내용을 보완하였다. 아울러 각종 농업인 지원사업을 비롯한 영농창업 추천 정보를 현행 수준으로 업데이트하였다.

  작가 소개

지은이 : 안해성
1,400평 규모의 첨단 ICT 스마트팜에서 6차 산업화 농업을 영위하는 청년농업인이다. 농업을 단순히 농사가 아닌 철저히 기업 운영의 관점에서 바라보고 있으며 포천딸기힐링팜도 농업이라는 분야의 스타트업으로 운영하고 있다. 창업의 관점에서 중소 기업벤처부를 통해 사업화 자금에 선정되었으며 다음 먹거리를 찾기 위해 끊임없이 노력하고 있다. 현재 수많은 청년농업인을 양성하고 있으며 힐링팜이라는 하나의 브랜드가 전국 곳곳에 자리 잡기 시작했다. 농장 안에서뿐만 아니라 여러 농업 행사나 기관에서 수많은 교육을 담당하고 있으며 농업에 대한 인식 전환과 올바른 가치관 형성에 힘쓰고 있다.

지은이 : 이종혁
경영학과를 졸업하고 취업의 최전선에서 영농창업의 길을 선택했었다. 두 곳의 스마트팜에서 작물 재배 및 상품 기획을 하였으며 사업계획서를 작성하면서 농업에 대한 다양한 경험을 쌓았다. 포천딸기힐링팜에서 농업을 배우는 동안, '모도리농부: 취업준비생의 농사 도전기'라는 이름의 네이버 블로그에서 극히 평범한 사람도 농장주가 될 수 있다는 취지의 글을 연재했었다.

  목차

prologue
영농창업을 꿈꾸는 이들에게

PART 1 스마트팜에 빠져들기까지

1장 귀농 전 나의 삶
나를 성장시킨 도전과 승부욕
치열했던 대학원 시절
대기업 입사와 퇴사

2장 농사를 창업으로 접근하자
왜 하필 농업인가?
자기객관화 및 사업설계
계획의 현실화 → 예비 창업패키지 합격
성공적인 영농창업을 위한 전략적 접근
영농창업 목적에 맞는 농지 매입 방법

PART 2 귀농(영농창업)을 위한 본격 준비 과정

1장 귀농 전 필수 단계
자기 분석과 창업 콘셉트를 정하라!
선도 농가의 매출을 보지 마라 : 철저한 ROI 분석과 BM 수립
첫 단추 : 비즈니스 모델(BM)이 시설과 땅을 결정한다
매출이 아니라 ‘순이익’을 봐라 : 가상의 손익계산서 작성
실전 시뮬레이션 : 5억으로 내 농장 설계하기
농업을 시작하기 위해 알아야 할 지원사업
영농창업을 위한 교육은?

2장 농지 매입부터 스마트팜 시공까지
농지 선정의 기술 : 데이터와 발품이 정답이다
하우스 시공업체 선정
시행착오 재점검
스마트팜 시공 전 인허가 체크
농작물 재해보험

3장 주민과의 갈등
경계측량
지하수
토목공사 업체 선정
내 농지를 가로지르는 길
성토공사 후 공사 책임자 연락두절

4장 영농창업 목적에 맞는 농지와 스마트팜 설계
내 사업모델에 맞는 농지 · 시설 전략
스마트팜 인허가와 가설계 실전
내 농지 및 온실 실전 설계 체크리스트

PART 3 영농창업 안정적 정착을 위한 노하우

1장 농업은 창업이다
정부지원사업 분석
농업, 청년 관점에서 지원사업
정량적 스펙의 중요성

2장 사업확장을 위한 핵심 노하우
나만의 공모전 & 경진대회 핵심 노하우
공모전을 넘어 사업화로!
마케팅의 중요성
상호의 중요성
실패를 줄여 나가는 방법 : 영농일지
포천딸기힐링팜에서 운영하고 있는 교육사업
스마트팜을 활용한 6차 산업화 부가 가치 창출 사례
농장에서 벤처기업으로 도약
특허지원 제도를 활용해라
정부 R&D 과제를 활용해라
농촌에서 생활스포츠지도사 자격증을 취득한 이유
시설원예기술사, 나와의 싸움 : 비전공자의 한계를 넘어

PART 4 스마트팜의 현실과 문제점

1장 스마트팜의 현실
내가 생각하는 스마트팜이란?

2장 스마트팜의 문제점
심각한 사생활 침해
허술한 시스템 보안
취약한 데이터 보안
스마트팜 환경 측정 센서 오류로 인한 막대한 피해
스마트팜 빅데이터 활용 서비스 개발 문제
수천억 R&D의 그늘, 이제는 ‘진짜 AI’가 현장에 가야 할 때

3장 농업보조사업에 대한 나의 생각

PART 5 취업준비생의 농장주 도전기

1장 농업을 선택한 이유

2장 포천딸기힐링팜 입사
농업의 시작
농장주 마인드로 일을 한다는 것의 의미
한정된 농지에서 매출을 올리기 위한 도전
농업의 연계성(공모전 & 경진대회)
다양한 농장 견학을 통한 시야 확장
교육의 중요성 = 인프라의 중요성
직접 거래를 해야 하는 이유
지역 카페 활용하여 직접 판매로 마진 높이기
사람들이 모여 있는 곳이라면 어디든
실전 SNS 활용법
직접 느낀 SNS의 중요성

3장 현실적인 문제와 고민
스마트팜에 대한 환상
농업을 준비하며 바라는 제도의 변화
백보 전진을 위한 일보 후퇴

부록

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