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저자 : 인병선
짚풀생활사박물관장. 1935년 평안남도 용강에서 태어나 서울대 철학과를 중퇴했다. 1991년 짚풀문화 특별전을 열고, 1993년 짚풀생활사박물관을 설립하는 등 우리 집풀문화에 대한 조사·정리 작업을 꾸준히 해왔다. 2005년 짚문화 연구에 대한 공로를 인정받아 제2회 대한민국문화유산상을 받았다. 지은 책으로 『짚문화』, 『풀문화』, 『우리가 정말 알아야 할 우리 짚풀문화』, 『벼랑 끝에 하늘』, 『들풀이 되어라』, 『가마니로 본 일제강점기 농민 수탈사』 등이 있다.
1. 식량 이야기
1) 곡식
2) 쌀과 보리와 밀
3) 농사짓기 이전의 생활
4) 농사의 시작
2. 볏짚과 보릿짚
1) 볏짚
2) 볏짚의 구조
3) 볏짚 가공
4) 보릿짚
5) 보릿짚 가공
3. 생산
1) 농사하기
2) 곡물 말리기
3) 밧줄
4) 고기잡이 어구
5) 누에 거적과 누에섶
4. 운반
1) 인력으로 하는 것
2) 가축을 부려서 하는 것
5. 먹이와 거름
1) 사료
2) 비료
6. 의생활
1) 의복
2) 신발
7. 식생활
1) 식품 가공
2) 식품 저장
3) 식품 조리
8. 주거 생활
1) 초가집과 기와집
2) 초가 지붕
3) 벽
4) 깔개
5) 가축의 우리
9. 신앙생활
1) 민속놀이
2) 비는 뜻
3) 물리치는 뜻
10. 빛나는 지혜
1) 결승
2) 솔
3) 포장
4) 사고 예방
5) 새들
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